Il Galateo a tavola in Italia
di Giulia Barca
IL GALATEO A TAVOLA IN ITALIA
Si fa o non si fa?
Quanto conosci le regole e le abitudini degli italiani a tavola, al bar e al ristorante?
Fai il test e scopri il tuo livello di italianità!
- Normalmente a colazione:
- si mangia il pane con burro e marmellata
- si mangia salato
- si mangiano le uova strapazzate con il prosciutto
- Prima di cominciare a mangiare:
- si dice “cin cin”!
- si mette il tovagliolo intorno al collo
- si dice “buon appetito”!
- Al bar normalmente:
- si dice “voglio un caffè, grazie”
- si beve un caffè in piedi al bancone
- nel pomeriggio o la sera si ordina un bel cappuccino!
- E con gli spaghetti che si fa?:
- si mangiano gli spaghetti con forchetta e cucchiaio
- si tagliano gli spaghetti con il coltello
- si usa la forchetta per avvolgere gli spaghetti
- Al ristorante:
- si mette il tovagliolo sulle gambe
- si lascia la mancia sul tavolo
- si fanno rumori con il corpo
- In generale, a tavola:
- si appoggiano i gomiti sul tavolo
- si mangia l’insalata come antipasto
- si mangia a bocca chiusa
- Ancora al ristorante…
- si fa “la scarpetta” (cioè si raccoglie il sugo rimasto nel piatto con un pezzo di pane)
- ci si pulisce la bocca con il tovagliolo prima di bere
- si annusano i cibi prima di mangiarli in segno di gradimento
- A tavola, in famiglia:
- si prende il cibo dal piatto di portata con la forchetta personale
- si comincia a mangiare quando tutti hanno il cibo nei piatti
- si mangiano antipasto, primo, secondo, contorno, dolce
- A cena a casa di amici:
- a fine pasto si beve un amaro (o anche detto “ammazzacaffè”)
- si fuma a tavola tra una portata e l’altra
- si mette il cellulare sul tavolo
- A tavola con la famiglia e con gli amici per un’occasione importante:
- si prende il sale con le dita
- si mescola il vino con l’acqua
- si offre la parte migliore da mangiare agli altri commensali
Soluzioni:
- a 2) c 3) b 4) c 5) a 6) c 7) b 8) b 9) a 10) c
Da 8 a 10 risposte esatte:
Complimenti! Il tuo livello di italianitàè ottimo! L’Italia e gli italiani non hanno segreti per te. Vieni a trovarci e scoprirai tante altre curiose informazioni!
Da 4 a 7 risposte esatte:
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Da 0 a 3 risposte esatte:
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